チャイ☆カレー☆

昨日の午前中は久しぶりに習い事
今回はチャイとカレーに挑戦
先ずはチャイ☆



先生おすすめの4種類のスパイスを入れつぶす！！

そして煮る



思ってたよりお手軽に美味しいチャイが作れました
カレーはスパイスの勉強がてらササッと作る！！
そしてタンドリーチキンも
これにもスパイス
スパイス、カレー、紅茶、・・・などの奥深さと歴史・・なども勉強してちょっとだけ賢くなった気のyumi
今回はすべてスパイスが決め手なんですがこのスパイスにも色々あるらしく日本人向けの美味しいスパイスを使うことによって家族や友達にも喜んでもらえる美味しいお料理が完成するとの事です



ピタパンとナンは先生が焼いて用意してくれてありました。
いつも少人数で教えてくれるのですご〜く分かりやすくってyumiにとって楽しいレッスンです